Riesling

13% Vol
Trentino D.O.C.

Descrizione:
Questo vitigno originario della Valle del Reno è universalmente considerato il più nobile e pregiato tra i vini bianchi aromatici.
E’ una vite molto esigente che va messa a dimora solo in particolari apprezzamenti vocati, predilige infatti terreni scistosi o vulcanici ed esige microclimi freschi di alta collina.
Maso Bergamini coltiva il proprio Riesling a 550 m. di quota s.l.m. in vocati terreni

Uvaggio:
Riesling Renano 100 %

Vinificazione:
Il Riesling Maso Bergamini è frutto dell’unione di due vendemmie: la prima in ottobre e la seconda ad autunno inoltrato quando le brinate e la muffa nobile donano una straordinaria nota aromatica alle uve.

Affinamento:
in bottiglia

Caratteristiche:
vino dai profumi davvero fragranti con pesca ed albicocca in evidenza sostenuti da buona e caratteristica vena acida, in bocca poi risaltano importanti note minerali

Abbinamento:
Affettati, risotti, piatti a base di pesce, crostacei. salumi, fritti e formaggi.

Temperatura di servizio: Servito a 10° – 12°C

Indietro